IL MAIS NELLA CITTA' MURATA CON FANTASIA


Il titolo del post è suggerito dalla realtà, una realtà che non riguarda solo il territorio di Cittadella, ma tutto il Veneto, il Friuli, l’Emilia Romagna, la Lombardia e il Piemonte. Migliaia di Aziende agricole coltivano questo prodotto utilizzato sia per l’alimentazione umana che quella animale.

A Cittadella (PD) l’Azienda Agri-Cer Barin ha creato una grande centro di raccolta per l’essiccazione e la conservazione dei cereali, in prevalenza mais, prodotti nei territori vicini. È mais che viene utilizzato principalmente per la produzione di mangimi per gli animali dalle industrie mangimistiche ed anche per l’alimentazione umana, se proveniente dalle qualità specifiche.

È nota la storia di questo alimento. Per ricordarla in Wikipedia c’è la voce 

Zea mays”,

alla quale rimandiamo per non appesantire il post, appunto perché “di fantasia”.

 https://it.wikipedia.org/wiki/Zea_mays